ΕΛ

Μοσχάρι

100% Ελληνικό και βιολογικό μεγαλώνει με ήπιους ρυθμούς και σύμφωνα με τις προδιαγραφές της βιολογικής κτηνοτροφίας. Τρέφεται με ποικιλία σανών και μείγμα καρπών. Το μείγμα αποτελείται από καλαμπόκι, σιτάρι, κριθάρι σίκαλη και ψυχανθή. Οι τροφές είναι 100% βιολογικές.
  • Κιμάς Prime cuts < Μοσχάρι

    Κιμάς Prime cuts

    Κιμάς από φιλεταρισμένα τμήματα μοσχαριού.

    Τιμή/Συσκευασία 22,00 €
    Διαθέσιμο
  • Κιμάς λάπα < Μοσχάρι

    Κιμάς λάπα

    Αφράτος κιμάς με περιεκτικότητα λίπους από 8 έως 12%.

    Τιμή/Συσκευασία 17,00 €
    Διαθέσιμο
  • Prime Cuts < Μοσχάρι

    Prime Cuts

    Φιλεταρισμένα τμήματα μοσχαριού, χωρίς ή με ελάχιστο λίπος.

    Τιμή/Συσκευασία 22,00 €
    Διαθέσιμο
  • Σπαλομπριζόλα < Μοσχάρι

    Σπαλομπριζόλα

    Μπριζόλα με οστό. Το λίπος βρίσκεται ενδομυϊκά.

    Τιμή/Συσκευασία 22,00 €
    Μη διαθέσιμο
  • Μπριζόλα Κόντρα < Μοσχάρι

    Μπριζόλα Κόντρα

    Μπριζόλα κόντρα με οστό. Το λίπος βρίσκεται κυρίως περιμετρικά της 

    Τιμή/Συσκευασία 22,00 €
    Διαθέσιμο
  • Σνίτσελ < Μοσχάρι

    Σνίτσελ

    Λεπτοκομμένες φέτες από τρανς ή στρογγυλό.

    Τιμή/Συσκευασία 23,50 €
    Διαθέσιμο
  • Οσομπούκο < Μοσχάρι

    Οσομπούκο

    Φέτες από το κότσι, με οστό.

    Τιμή/Συσκευασία 18,00 €
    Διαθέσιμο
  • Σιδηρόδρομος < Μοσχάρι

    Σιδηρόδρομος

    Aπό το εμπρόσθιο τμήμα του μοσχαριού. Οι μύες του στήθους ξεχωρίζουν εύκολα από το λίπος και μαγειρεύονται στην κατσαρόλα και στο φούρνο.

    Τιμή/Συσκευασία 14,00 €
    Περιορισμένη διαθεσιμότητα
  • Πικάνια < Μοσχάρι

    Πικάνια

    Η Βραζιλιάνικη Πικάνια. Ίσως το καλύτερο κομμάτι του μοσχαριού.

    Τιμή/Συσκευασία 43,50 €
    Περιορισμένη διαθεσιμότητα
  • Συκώτι < Μοσχάρι

    Συκώτι

    Τρυφερό με απαλή γεύση και πλούσιο σε σίδηρο.

    Τιμή/Συσκευασία 11,00 €
    Μη διαθέσιμο